BRIOCHES SALATE
realizzate con impasto soffice e friabile. Ideali da farcire con insaccati e formaggi.

FOCACCIA ALLE OLIVE E ORIGANO
lievitato con farina di grano tipo 0 e arricchito con olive verdi e origano. L’impasto è morbido e condito con olio extravergine e granelli di sale. Perfetta calda o tiepida.

FOCACCIA CON POMODORINI E ORIGANO
lievitato con Farina di grano tipo 0 dall’impasto soffice e fragrante arrichito con pomodorini freschi e origano.

FOCACCIA SEMPLICE
lievitato con farina di grano tipo zero e arrichito con sale grosso e olio extravergine.

PANE CON FORMAGGIO EMMENTAL
realizzato con impasto soffice e friabile e arricchito con formaggio Emmental sciolto durante la cottura.

PIZZA CAPRICCIOSA
pizza con impasto lievitato lentamente arrichita con funghi, prosciutto cotto e carciofini. Farina di grano tipo zero.

PIZZA FUNGHI E POMODORINI - PIZZA FUNGHI SALAME E TALEGGIO
pizza con impasto lievitato lentamente arrichita con funghi, salame e taleggio. Farina di grano tipo zero.

PIZZA OLIVE E CAPPERI - PIZZA CAPPERI E ACCIUGHE
pizza con impasto lievitato lentamente arrichita con capperi e acciughe. Farina di grano tipo zero.

PIZZA ZUCCHINE
pizza con impasto lievitato lentamente arrichita con zucchine. Farina di grano tipo zero.